Anne Jung, originaria di Groß-Umstadt, in Germania, inizia la propria formazione artistica come ginnasta ritmica, entrando a far parte della nazionale tedesca e partecipando a Campionati Europei, Campionati del Mondo e Giochi Olimpici. Successivamente si dedica alla danza e si forma professionalmente presso la Hochschule für Musik und Tanz Köln, diplomandosi nel 2008.
Nel 2009 riceve una borsa di studio dalla Kunststiftung NRW ed entra a far parte del Ballettmainz, allora diretto da Pascal Touzeau. Durante gli anni trascorsi nella compagnia interpreta coreografie di Pascal Touzeau, Jacopo Godani, Georg Reischl e Didy Veldman.
Nel 2014 entra nel Nederlands Dans Theater I all’Aia, dove danza nel repertorio di alcuni tra i più importanti autori della danza contemporanea internazionale, tra cui Marco Goecke, Paul Lightfoot, Sol León, Jiří Kylián, Medhi Walerski, Crystal Pite, Mats Ek e Franck Chartier.
Dal 2017 al 2022 è membro della Dresden Frankfurt Dance Company, sotto la direzione artistica di Jacopo Godani. In questo periodo interpreta le creazioni di Godani e il repertorio di William Forsythe e Marco Goecke. Tra i lavori da lei interpretati figurano, tra gli altri, Workwithinwork, NNNN e Quintett di William Forsythe, oltre a Woke Up Blind, Thin Skin e 7 Ages di Marco Goecke.
Parallelamente alla carriera di interprete, nel 2016 avvia il proprio percorso come coreografa con #onewithtwo, realizzato per il programma NDT Switch del Nederlands Dans Theater. Seguono #twowiththree e #threewithfour per la Dresden Frankfurt Dance Company.
Nel 2021 riceve il Dysart Award, riconoscimento dedicato a coreografi emergenti, che porta alla commissione di una nuova creazione per il Louisville Ballet: #fourwithsix. Nel 2023 crea #fivewithfive per Noverre 2023 dello Stuttgart Ballet.
Le sue creazioni successive comprendono Strings Attached per il Ballet Graz nel 2024, oltre a Serenade Resilience, Furthermore e After the Rain per DAF – Dance Arts Faculty di Roma. Tra le commissioni più recenti figurano inoltre lavori per il Ballet Basel, il Poznań Opera Ballet, il Ballett Augsburg, il Ballett am Gärtnerplatztheater di Monaco e il Ballet Graz. ([theater-basel.ch](https://www.theater-basel.ch/en/ensemble-team/annejung))
Come danzatrice, Anne Jung è stata protagonista anche di importanti gala internazionali, tra cui Les Hivernales de la Danse, Dance Open a San Pietroburgo e il Benois de la Danse Gala al Teatro Bol’šoj di Mosca. Nel 2020/2021 è nominata al Benois de la Danse nella categoria Best Dancer per Carnegie Solo.
Dal 2022 lavora come danzatrice e coreografa freelance. Nella stagione 2025/26 presenta al Theater Basel la nuova creazione Ephémère, nell’ambito della serie New Works, proseguendo un percorso autoriale che combina la precisione fisica e musicale maturata durante la carriera da interprete con una personale ricerca sul movimento.